неделя, 16 септември 2012 г.

Македонски питки



Необходими продукти:

1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. натрошено сирене
1 ч.л. равна сода бикарбонат
3 с.л. олио
1 яйце
шарена сол и масло за отгоре

Омесва се меко тесто, което се разделя на 10-12 топки, големи колкото яйце. Оформят се с ръце, в средата им се прави дупка с пръст, в която се поставя малко масло /маргарин/, поръсват се с шарена сол. Изпичат се на 180 градуса, след като се извадят от фурната се завиват с кърпа да си починат.

Няма коментари:

Публикуване на коментар