събота, 22 септември 2012 г.

Бърза бъркана пица



За всяка една домакиня лесната рецепта е дар неземен, и именно тук идват на помощ всички момичета споделящи разни лесни рецепти, каквато е следващата. Рецептата я взех от нета и е правена хиляди пъти и обра доста овации, та момичета и момчета запрятайте ръкави и с мен да я направим заедно.

Необходими продукти:

мярката ми е чаша с вместимост 300 мл.

1 чаша хладка вода
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
половин кубче прясна мая /21 гр./
1 яйце
2 чаши брашно

Начин на приготвяне:

Водата + захарта + солта и маята се размиват на кашичка, яйцето се разбива с вилица или както при мен с телена бъркалка, всичко това се смесва в купа, слага се и брашното и се разбърква, става лепкава смес. Всичко това се сипва в добре намаслена и поръсена с брашно тава, ако я искате тъничка се изсипва в тавата на печката, така се оставя да почива 20 минутки. Отгоре вече е импровизация на всеки какво да сложи според вкуса си. Пече се на загрята на 220 градуса фурна при мен стана за 25 минути.