Необходими продукти:
камби
моркови
карфиол
глава целина
чесън
листата от главата целина и други зеленийки по желание
Начин на приготвяне:
горе изброените продукти се нарязват и се редят в компотен буркан, като във всеки един се поставя по 1 с.л. морска сол, 2 с.л. захар, 2 с.л. мед, 100 мл. оцет, 2 аспирина, долива се до горе с вода, не се вари но се разклащат бурканите до стопяване на меда